रात भर फ्रिज में रखे आटे की नहीं बनानी चाहिए रोटियां, हो सकती है यह गंभीर बीमारी

आजकल इस भागदौड़ से भरी जिंदगी में इंसान के पास समय बिल्कुल भी नहीं रहता है और इसी वजह से इलेक्ट्रॉनिक्स चीजों का इस्तेमाल ज्यादा बढ़ गया है. लोग दिन के के बने खाने को फ्रिज में रख देते हैं और रात में पुनः गर्म करके खा लेते हैं. हम सब को यह बात पता है कि फ्रीज में चीजों को ज्यादा दिनों तक हम नहीं रख सकते ऐसा करना हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है.

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आजकल लोग गूथे हुए एक्स्ट्रा आटे को फ्रिज में रख देते हैं और जब रोटी बनानी होती है तो उसको फ्रिज से निकालकर रोटियां बना देते हैं. आजकल लोगों के पास काफी कम समय रहता है और उस वजह से रोटियां करने के लिए हम आटे को गुथते हैं और उस को फ्रिज में रख देते हैं.

आपको जानकारी के लिए बता दें कि फ्रिज में आटा को गुठ कर कभी नहीं रखना चाहिए. यह हमारे सेहत के लिए काफी ज्यादा खतरनाक साबित हो सकता है. अगर आपको सब्जी को फ्रिज में रख कर खाते हैं तो ठीक है लेकिन आटे को फ्रिज में रख कर कभी नहीं खाना चाहिए गूथे हुए आटे का सेवन कई सारी बीमारियों को बुलावा देता है.

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गूथे हुए आटे को जब हम फ्रिज में रखते हैं तो उस पर काफी सारे कीटाणु बैठ सकते हैं. अगर फ्रिज में रखा हुआ आटा थोड़ा सा भी कलर बदलते हुए दिखाई दे तो उसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए. आटे को फ्रिज में रखकर खाने से पेट दर्द जैसे गंभीर समस्या उत्पन्न होने की संभावना रहती है.

एक बार रिपोर्ट में ऐसा भी दावा किया जा चुका है अगर आप फ्रिज में गूथे हुए आटे को रखते हैं तो कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी भी आपको हो सकती है. इस वजह से कभी भी आटे को फ्रिज में ना रखें और हमेशा ताजा ही खाना चाहिए.

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